Las 5 Mejores Sartenes para saltear - Jun 2019

Analizamos la mejor SARTÉN PARA SALTEAR: SET DE 3 SARTENES DE ALUMINIO de TEFAL

Los consumidores han elegido como la mejor sartén para saltear del mercado al set de 3 sartenes de aluminio para inducción de la marca Tefal. Al comprar un pack de tres estás ahorrando, pero si prefieres consultar tú mismo el historial de precios para decidir cuál es el mejor momento para comprarlas puedes hacer clic sobre el icono del gráfico en la parte superior derecha del producto. 

Las sartenes antiadherentes de Tefal tienen un diámetro de 22, 24 y 26 centímetros en su borde exterior, y 14,5 cm, 16,5 cm y 18,5 cm en la base, respectivamente, así como un alto de 6 cm. Gracias a su revestimiento antiadherente con acabado a base de partículas de titanio no se te pegará ningún alimento, y retendrá el calor para obtener los mejores resultados. 

Además, al ser una sartén de aluminio fundido es muy fácil de limpiar, y cuenta con un pico para poder servir, así como un asa de agarre funcional y cómoda. Se trata de la gama Aroma de Tefal, que gracias a su base gruesa y paredes delgadas distribuye muy bien el calor. 

Está entre las mejores sartenes de Amazon porque además son compatibles con todo tipo de cocinas, desde las de inducción hasta las de gas, eléctricas o vitrocerámicas, y se pueden lavar en el lavavajillas sin temor a que se rayen. En su centro además encontramos un punto denominado Thermospot para ayudarte a controlar la temperatura, ya que cambia de color cuando la sartén alcanza los 180 grados, temperatura perfecta para cocinar la mayoría de recetas. 

Tipos de sartenes según el material

A la hora de comprar una sartén para saltear es muy importante tener en cuenta el tamaño de la misma sí, pero también los materiales con los que está fabricada, ya que de ellos dependerá no sólo su vida útil, sino también si se pegarán los alimentos o el modo en que deberemos limpiarla. 

Como sabemos lo difícil que se hace a veces la elección con la cantidad de características y modelos disponibles, en esta guía de compra de sartenes para saltear vamos a ver los factores más importantes en los que deberás fijarte, los diferentes tipos que existen, así como las marcas mejor recomendadas. 

Y es que en The Best 5, el único recomendador inteligente de productos de Internet, queremos ayudarte a ahorrar tiempo y dinero en tus compras online. Por eso hemos desarrollado un algoritmo único que se encarga de analizar por tí cientos de comentarios y opiniones de sartenes para saltear que otros consumidores han dejado en la red tras su compra. 

De esta manera nos servimos de la inteligencia artificial y el big data para ofrecerte de forma siempre actualizada una comparativa de las mejores sartenes para saltear del mercado en relación calidad precio. Pero además, en nuestro comparador de precios te indicamos las tiendas online con las mejores ofertas en función del presupuesto que quieras gastar. 

Antes de comprar cualquier tipo de sartenes en Carrefour, debes tener en cuenta que invertir en una sartén de calidad te evitará tener que cambiarla con frecuencia, con lo que a la larga significará un mayor ahorro. El material es muy importante a la hora de elegir una sartén, pero no debes confundir el material del acabado antiadherente con la composición de la sartén. 

Sartenes de titanio

Las sartenes de titanio, a diferencia de las de teflón, son sartenes sin PFOA, un polímero que se utiliza habitualmente para pegar la superficie antiadherente al cuerpo de la sartén. Debes saber que el titanio como material no tiene esta propiedad antiadherente, por lo que para convertirlo en tal deberá llevar una capa de teflón. 

Este tipo de sartenes se caracterizan por ser más pesadas y tener un precio algo más elevado, aunque gracias a su composición a diferencia de otras podrás meterlas en el horno a temperaturas no muy elevadas. Además, son muy resistentes, ya que el titanio soporta mejor rayaduras y golpes. 

Sartenes de teflón

Las mejores sartenes según Ocu son las de teflón. Su precio es de los más económicos dentro de los diferentes tipos de sartenes antiadherentes, pero debes tener en cuenta que además de que no contengan PFOA, un material que a largo plazo puede ser cancerígeno, a altas temperaturas pueden volverse insalubres. 

Esto es porque se trata de sartenes de metal con un recubrimiento de teflón, lo que hace que a temperaturas superiores a los 250 grados éste pueda empezar a degradarse y ser perjudicial para la salud. Ojo, no confundas PFOA con PFTE, un polímero del teflón que a temperaturas superiores a las mencionadas es tóxico. 

Sartenes de cerámica

Con las sartenes de piedra o de cerámica no tendrás el problema anterior, ya que soportan incluso temperaturas de 400 grados. Sin embargo son de las más caras, y debes tener cuidado porque su antiadherencia es muy baja a no ser que incluyan algún revestimiento de teflón. 

Además, aunque son las mejores sartenes para la salud y de las más resistentes tanto a temperaturas elevadas como frente a posibles ralladuras, lo cierto es que si no les das un buen uso puede que terminen por perder sus capacidades y que el calor no se termine de distribuir por toda la superficie de la forma adecuada.