Los 5 Mejores Batidos sustitutivos - Mar 2019

¿Qué tipos de sustitutivos existen?

Como hemos mencionado existen muchos formatos y tipos de productos sustitutivos para adelgazar. Suelen tener las mismas composiciones más o menos, por lo que la elección del formato dependerá más de tus gustos que de otra cosa, eso sí, con pequeñas diferencias. 

Los batidos como ya hemos dicho pueden sustituir una comida completa y les hay de muchos sabores. Si quieres conocer otro tipo de batidos y bebidas nutritivas en The Best 5 se acercamos los mejor recomendados. Pero además encontramos otro de los formatos más consumidos que buscan este mismo efecto, el de saciar el hambre entre horas. Nos referimos al aporte extra de energía que proporcionan las barritas. 

Y, aunque sean menos conocidas, también podemos encontrar galletas y natillas dietéticas con las que saciar el hambre entre horas, pero es que además constituyen una aporte hiperproteico e hipocalórico con gran cantidad de vitaminas, fibra, hierro y calcio. 

Composición de los batidos sustitutivos 

Antes de comprar batidos sustitutivos baratos no podemos dejarnos llevar sólo por el sabor, el formato o la reputación de la marca. Sino que es de vital importancia que nos detengamos un segundo en leer la etiqueta del producto para saber la cantidad de cada uno de sus componentes. 

Debes tener en cuenta que estos batidos sustitutivos de comidas suelen tener altos contenidos de proteínas, ya que se trata de uno de los nutrientes con mayor capacidad para saciar el apetito, pero también porque requiere de un gran gasto metabólico. Estos batidos de proteínas para adelgazar están compuestos por proteínas de leche, minerales (entre ellos potasio, sodio, magnesio, manganeso, hierro, calcio o cobre) y vitaminas (A, C, D, E, B1, B2, B6 y B12). 

No obstante, también hay algunos que entre sus componentes incluyen azúcares añadidos como fructosa, jarabe de glucosa o edulcorantes. También debes prestar atención a que contengan aceite vegetal hidrogenado, ya que se trata de un compuesto que es básicamente grasas trans, obviamente perjudicial si se consume en exceso. 

¿Funcionan los batidos sustitutivos?

A menudo recurrimos a este tipo de batidos sustitutivos porque nos evita pensar en los alimentos que tendremos que cocinar, medir el peso o cantidades de los mismos, y por supuesto su elaboración. Diferentes estudios han demostrado que efectivamente este tipo de batidos sustitutivos funcionan. 

El motivo es que aportan una cantidad de nutrientes y calorías que a menudo son muy inferiores a las que consumimos en una comida. Por lo tanto, este medio ayuno ayuda a la pérdida de peso, pero tiene un claro efecto rebote si tras el plan de consumo no se mantiene una dieta equilibrada y se realiza ejercicio. Es decir, ayudan pero no son milagrosos. 

¿Cómo hacer dieta con batidos sustitutivos?

Si ya te has decidido a comprar batidos sustitutivos la preparación es muy sencilla. Tan sólo deberás abrir la caja y extraer uno de los sobrecitos con polvos que son los que conformarán el batido. Es recomendable que leas las instrucciones de cada marca o fabricante, ya que las indicaciones podrían variar. 

A continuación llena un vaso, de entre 200 y 250 ml con agua o leche desnatada y vierte el contenido del sobre en su interior. Deberás remover bien hasta que no queden grumos y veas que ambos componentes están bien ligados de forma homogénea. Se recomienda tomarlos al momento, algunos pueden llevarse sin problema en un recipiente apto para líquidos e ingerir en otro momento, aunque no te llevará más de dos minutos prepararlo en la oficina o en el gimnasio. 

Para notar los efectos de adelgazamiento de forma rápida deberás sustituir al menos dos comidas principales del día, y como mínimo la cena. Además, también es recomendable que bebas mucha agua, al menos dos vasos acompañando la ingesta del batido para fomentar el efecto saciante.

¿Tomar batidos sustitutivos con agua o con leche?

Hacer los batidos sustitutivos con leche desnatada o agua dependerá de tu elección siempre que mantengas las cantidades, es decir, un sobre equivale a una comida y necesitará unos 200 ml de líquido. Sin embargo, en el caso de que optes por el agua debes saber que estarás consumiendo menos aporte calórico que con la leche. 

Por lo tanto, al no alcanzar una comida completa, a la toma del batido sustitutivo con agua deberás añadir un extra de calcio, bien sea un yogur desnatado un 25 gramos de queso fresco. No olvides que los sobres pueden contener trazas de gluten, lactosa, huevo, soja o pescado, por lo que si sufres de alguna alergia será imprescindible que prestes atención en este sentido. 

Efectos secundarios de los batidos sustitutivos

Entre las desventajas o contraindicaciones de los batidos sustitutivos encontramos que no sustituyen a la comida sana, por lo que no es conveniente una alimentación únicamente basada en la ingesta de estos batidos. Como hemos dicho, el aporte calórico es inferior al de una comida y nos ayudan a controlar el apetito, pero eso no significa que por sí mismo adelgacen si nosotros no hacemos un esfuerzo para bajar de peso. 

La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición asegura que estos batidos no suponen el aporte necesario de proteínas y calorías que necesitamos diariamente. Por lo que si abusamos de ellos y sólo componemos nuestra dieta de estos batidos podríamos sufrir graves problemas de salud. 

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